エミオ(フードコーディネーター)

エミオ

フードコーディネーター

心身ともに美しくなる「食と空間」を作る、フードコーディネーター。母に理にかなった健康的な食生活で育てられた、超健康体質で食べること、飲むことが大好き。オーガニックレストランのマネージャーを経て、自然食品商社の営業開発を担当したことがきっかけで、ホリスティックな栄養学に興味を持つ。2011年よりドイツ・ベルリン在住。ドイツ語とパーマカルチャー、自然農業の勉強中。

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