「得意料理は?」という質問。なんて答えたらいい?

【相談者:20代女性】
カレー、ハンバーグやオムライスは今や小学生でも作れる簡単料理じゃないですか? すごく難しい料理じゃなくて、男にモテる得意料理は何なのでしょうか。私、「うどん」って言うからモテないのかしら……

カレの「食べてみたい!」を引き出すのがポイント!

今回は、私オガワチエコが生出演させていただいたラジオ、RCC中国放送『基町こまち』さんとの連動でお届けします。リスナーさんからの上記の質問に、料理研究家としてアドバイスをさせていただきました。

放送は先ほど終わりましたが、聴き逃した方、聴くことのできない地域の方のために、この連載で内容をまとめさせていただきますね。


得意料理は何? この質問に男性たちは何を期待しているのでしょうか?

昔は、良いお嫁さんになれそうかどうかをチェックしていたのでしょうが、今の男性はお嫁さんとか、結婚とか、そういった重たいキーワードを嫌う傾向にあります。「彼女が料理上手だったらラッキー! たまに美味しいものを作ってもらえて、そのぶん食費も浮いちゃうかも!」くらいにしか思っていないのが現状です。

そんな中、煮物全般が得意だなんて言ったなら、男性はあなたを“ナシ”と判断し、目を合わせないようにするかもしれません。だからといって、相談者さんのように「うどん」等と、簡単すぎるものもいけません。色気がないし、なにより「食べてみたい!」と思わない。

そう、「食べてみたい!」を刺激する。これがかなり重要なポイントなのです。

では、どんなメニューならば彼に「食べてみたい!」と思わせる事ができるのでしょうか。

その答えがこれです。慣れ親しんだ定番料理にちょっと意外なアレンジを加えたメニューをいくつか挙げる。

例えば、アボカドと海老入りクリームシチューとか、トマト味の洋風モツ煮込み、韓国風アジの南蛮漬け、豚じゃなくて牛の角煮などなど。料理名の最初に意外なものを、最後に定番料理を持ってくると、「どんな味なの? でも美味しいんだろうな。食べてみたい!」となるわけです。相談者さんの得意なうどんだったら、明太子カルボナーラうどんとか、トマトつゆの冷やしうどん、なんて言えばバッチリですね。


いかがでしたか?

料理でモテたいあなたは、今日からアレンジ料理のレパートリーを増やしてみてください。きっと効果は抜群ですよ!

簡単! 『トマトつゆの冷やしうどん』

ー 材料(2人分)

・うどん(乾麺)……200g ※写真はひやむぎを使用
■カットトマト(缶)……150cc
■めんつゆ(3倍希釈)……50cc
■水……大さじ3~4
■食べるラー油……小さじ2
■タバスコ……小さじ3分の1 ※辛いのが苦手な人は省略しても大丈夫です。
・刻みねぎ……大さじ3
・レモン……適宜

— 作り方

(1)うどんを茹でている間に、ボウルに■の材料を合わせてトマトつゆを作っておく

(2)うどんが茹で上がったらざるにあけ、水でぬめりをおとしてしめる

(3)(2)の冷たいうどんをお皿に盛り、(1)のトマトつゆをかける

(4)刻みネギを載せ、レモンをしぼっていただく

●ライター/オガワチエコ(料理専門家)

data-ad-region="1"> data-ad-region="2">

注目の記事

このコラム読んでどう思う?

  • いいね (0)
  • うーん (0)

恋愛jpをフォローする