ホームパーティーで外国人が喜ぶ日本食メニュー

【相談者:30代女性】
私は今、仕事でアメリカに住んでいます。同じ職場で働く同い年の彼を好きになってしまいました。同い年という事もあり、他の友人も交えて、週末になるといつも一緒に遊んでいます。今度、私のアパートでちょっとしたホームパーティーをする事になり、彼から日本食をリクエストされました。料理はそんなに苦手ではありませんが、アメリカ人に喜んでもらえる日本食となると、何が良いのか想像もつきません。彼を喜ばせられるメニューを教えてください。お願いします。

a 世界でブームのお寿司がオススメ!

はじめまして。国際恋愛専門家のCocoです。

私は、何度も外国人の友人に手料理を振る舞ってきましたが、圧倒的にウケが良いのは「お寿司」です。日本の事をあまりよく知らない人は、「日本=お寿司」というイメージさえあるようです。世界各国の寿司ブームも未だ続いており、寿司レストランも今や世界中にあります。

万が一、生魚が食べられなかったとしても、サラダやシーチキンで楽しむ事ができる手巻き寿司なんていかがでしょうか。皆でワイワイ言いながら作って食べられる手巻き寿司は、本当に評判がよく、私もよくやります。アボカドや照り焼きチキン、スパムなんかも用意しておくと、生魚が食べられない人がいても安心です。

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アメリカ人にウケる日本のカレー!

アメリカ人のカレー好きは有名ですね。カレー専門店の「CoCo壱番屋」も、アメリカへ進出して以来大人気ですし、アメリカ人が多く在住している沖縄店も、連日多くのアメリカ人で賑わっています。

「CoCo壱番屋」のように、トッピングにフライもの(トンカツやエビフライなど)を数種類用意しておくと、楽しいと思います。アメリカ在住である私の友人からも、地域のお祭りでカレーを作って大盛況だったと聞いた事があります。彼がカレー嫌いでない限り、ウケるメニューです。

串カツやお好み焼きなど、皆で楽しめるメニュー

パーティーとなると、ただ食べるだけでなく、みんなでワイワイ楽しめるメニューがオススメです。以前、私が外国人の友人とパーティーをした時に評判が良かったメニューに、串カツ、お好み焼き、もんじゃ焼き、鍋などがあります。

特に、一本一本串に刺して揚げながら食べる、という日本独特の食文化を感じてもらえる串カツは、皆で楽しめる事間違いなしです。ソースは、日本のウスターソースに加えて、ケチャップやマヨネーズも用意しておきましょう。美味しい塩があれば、塩で食べるのも良いですね。

鍋も、アメリカ人にとってはかなりの異文化で、楽しんでもらえます。アメリカ人の旦那様を持つ私の友人は、トマト鍋やカレー鍋をよくリクエストされると言っていました。チーズをトッピングしたりして、イタリアン風にすると、アメリカ人にとっても食べやすくなるそうです。〆の雑炊も、リゾットとして喜んでもらえるのだとか。


いかがでしたでしょうか。参考にしていただけたら幸いです。週末になると、彼と一緒に過ごしているとの事なので、きっと彼の好みや苦手な食べ物はご存じかと思います。是非楽しいホームパーティーを開いてくださいね!

日本食レストランが世界に普及している時代ですので、「え? タコ? 日本人はタコなんて食べるの?」なんて事は、一昔前。日本食を食べた事がある外国人も増えているので、こんな物作ってビックリされないかな~なんて心配は、まず必要ありません。

美味しい料理で、彼の心まで虜にしちゃってくださいね。今回は、ご質問ありがとうございました。

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フランス人にウケない日本の家庭料理ポイント3つ

●ライター/Coco(国際恋愛専門家)

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